違反購物用塑膠袋限制使用政策，其處罰對象依據經營販賣業務之業者型態說明如下：
- 員工消費合作社－如屬依據合作法成立之合作社，為具有獨立之人格之法人，於違反上述規定時，應受處分之對象應為該合作社及其代表人，其代表人為對外有代表權之理事。
- 向員工消費合作社承租攤位經營販賣業務之業者違反規定時，於攤位現場之人員若屬法人指派授權經營者，受處分之對象為法人及其代表人；於攤位現場之人員非屬法人指派授權經營者，受處分之對象為該自然人。
- 由員工消費合作社委外承攬經營餐飲之業者違反規定時，受處分之對象為承攬經營餐飲之業者。
- 由行政機關直接委外承攬經營餐飲之業者違反規定時，受處分之對象為承攬經營餐飲之業者。