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問答集

高級餐廳中若販售高級食材乾貨禮盒,是否列入管制範圍?


加工食品定義依公告事項一專用名詞:指食品衛生管理法所稱之食品。但不包括米穀、蔬果、禽畜、水產等生鮮食品、食品原料及其他經中央主管機關公告者。 故高級食材乾貨屬於加工食品範疇,列入本公告之管制範圍。
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