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酒依公告事項一專用名詞定義:指菸酒管理法所稱之酒。

加工食品定義依公告事項一專用名詞：指食品衛生管理法所稱之食品。但不包括米穀、蔬果、禽畜、水產等生鮮食品、食品原料及其他經中央主管機關公告者。

因此若該產品不符合菸酒管理法所稱之酒，則為加工食品類。